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boepet
Koi
Anmeldedatum: 20.01.2008
Beiträge: 3
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 Verfasst am: 20.01.2008 - 14:58:49 Titel: Natto |
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Hallo,
kennt jemand ein Berliner Restaurant, wo ich Natto bekomme?
Gruß
boepet
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Google
Sponsor
Anmeldungsdatum: 30.10.2006
Wohnort: Japan
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| Verfasst am: Heute Titel: Natto (Anzeige) |
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Natto
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109
Tourist
Anmeldedatum: 14.01.2008
Beiträge: 260
Wohnort: Tokyo
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| Verfasst am: 21.01.2008 - 14:36:27 Titel: |
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ein restaurant nicht, aber frag mal in div. Asiashops nach, ni Berlin müsste es das wohl geben. Aber muss vielleicht mehrere abklappern, weil nur jede 4. asiashop natto verkauft. 
_________________
東京代表、B2B代表、渋谷代表、109 a.k.a. CHIKATETSU, 4649!
http://japan.zivis.de/
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boepet
Koi
Anmeldedatum: 20.01.2008
Beiträge: 3
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| Verfasst am: 21.01.2008 - 21:15:22 Titel: Natto |
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habe zwei gefunden go-ko und sasaya.
gestern habe ich natto auch im go-ko probiert. muss sagen, dass ich etwas enttäuscht war. hatte einen kräftigen geschmack erwartet. war aber eigentlich nur bitter und reichlich langweilig. na ja. ausländer können eben kein natto essen!
;-))
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109
Tourist
Anmeldedatum: 14.01.2008
Beiträge: 260
Wohnort: Tokyo
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| Verfasst am: 21.01.2008 - 21:30:40 Titel: Re: Natto |
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| boepet hat Folgendes geschrieben: | habe zwei gefunden go-ko und sasaya.
gestern habe ich natto auch im go-ko probiert. muss sagen, dass ich etwas enttäuscht war. hatte einen kräftigen geschmack erwartet. war aber eigentlich nur bitter und reichlich langweilig. na ja. ausländer können eben kein natto essen!
;-)) |
Oft sind die kleineren Bohnen kräftiger im Geschmack als die Großen. Wenn sie zu schwach im Geschmack sind kann man es mit etwas mehr Sojasoße nachwürzen, ich meine nicht mit mehr Tare, die Soße die da immer (meist) beiliegt.
Guten Appetit! 
_________________
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boepet
Koi
Anmeldedatum: 20.01.2008
Beiträge: 3
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| Verfasst am: 29.01.2008 - 23:24:12 Titel: |
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hallo!
so habe es heute in einem anderen japanischen restaurant probiert.
deutlich besser. nur ganz wenig bitter. geschmack und geruch, der entfernt an harzer käse erinnert. sehr mild!
ausländer können eben doch natto essen. ;-))
lg
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demon-chan
Samurai
Anmeldedatum: 04.01.2004
Beiträge: 1212
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| Verfasst am: 29.01.2008 - 23:28:01 Titel: |
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| boepet hat Folgendes geschrieben: | | nur ganz wenig bitter. geschmack und geruch, der an harzer käse erinnert. |
ehrlich gesagt klingt das für mich richtig abartig. Ich ess doch nichts, dass nach Schweißfüßen riecht und schmeckt (so empfinde ich harzer käse) xD
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ralferly
Tenno
Anmeldedatum: 18.10.2003
Beiträge: 9550
Wohnort: gerade nicht da
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| Verfasst am: 30.01.2008 - 00:16:34 Titel: |
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... ach der Geruch ist doch das geringste aller Übel. Farbe und Konsistenz sage ich nur...
_________________
 Wo ist meine sündteure Designer-Signatur hin?
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Raffi
Migrant
Anmeldedatum: 23.01.2008
Beiträge: 641
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| Verfasst am: 30.01.2008 - 01:14:32 Titel: |
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Hab jetzt erst eben Natto zum Frühstück gegessen, aber auch nur weil ich grad nix besseres hatte, worauf ich Reis nachspülen könnt XD
Beim ersten Mal imo sehr sehr gewöhnungsbedürftig. Der Geruch machte mir aber nix aus. Diese Fäden die die Bohnen ziehen, als obs Käse wär.. das nervt allerdings gewaltig..
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chochajin
Tourist
Anmeldedatum: 11.11.2006
Beiträge: 233
Wohnort: Japan, Yamaguchi-ken
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| Verfasst am: 30.01.2008 - 12:37:11 Titel: |
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Ich weiß gar nicht, was ihr alle gegen Natto habt. Gut, drin baden würde ich auch nicht wollen, aber so ein bisschen auf meinen Reis drauf - das schmeckt doch nicht schlecht?!
Ihr esst doch auch Schimmel- oder Stinkkäse oder? (gut, der zieht keine Fäden, aber ...) 
_________________
ε=ε=ε=ε=ε=(。・ω・)_旦~~
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demon-chan
Samurai
Anmeldedatum: 04.01.2004
Beiträge: 1212
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| Verfasst am: 30.01.2008 - 13:42:12 Titel: |
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| chochajin hat Folgendes geschrieben: | | Ihr esst doch auch Schimmel- oder Stinkkäse oder? (gut, der zieht keine Fäden, aber ...) |
ähm, nö?
Ich habe selber aber auch noch kein Natto gegessen. Als ich in Japan davor sah, hab ich mich doch spontan dagegen entschieden *schauder*
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Raffi
Migrant
Anmeldedatum: 23.01.2008
Beiträge: 641
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| Verfasst am: 30.01.2008 - 14:20:52 Titel: |
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| chochajin hat Folgendes geschrieben: | | Ihr esst doch auch Schimmel- oder Stinkkäse oder? (gut, der zieht keine Fäden, aber ...) |
Find ich n seltsames Beispiel, eigentlich fast schon n Eigentor Stink- gar Schimmelkäse mit Natto zu vergleichen. Gerade letztere Käsesorte habe ich noch nie in meinem Leben gegessen XD
Was das japanische Essen an sich angeht - ich bin eigentlich sehr wählerisch (zumindestens zuhause) aber hier habe ich - bis jetzt - noch nie neuem Gegenüber wiedersagt sondern stets zumindestens probiert. Habs eigentlich nie bereut ^^
Naja... fast.
Bis auf diese rote süße Bohnen (hab vergessen wie das heisst, bin mir sicher jeder kennts der mal in Japan war)-Suppe was mir einmal meine Gastmama aufgetischt hat. Mir wurd fast schon schlecht davon XD Nix gegen rote Bohnen in Daifuku oder anderen Süßigkeiten aber als Suppe, uaaaagghhhh. Widerlich süß.
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